中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖
2.2 杀菌强度的确定先杀菌后无菌灌装和先灌装后杀菌工艺的产品，均在35℃培养箱中储存7d，测定其菌落总数，结果见表2、表3。先灌装后杀菌工艺，85℃杀菌，F值为3min达到商业无菌，其余温度下，F值
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）进入伏季休渔期以来，浙江省宁波市市场监管部门深入实施“一打三整治”专项执法行动，从严打击保护品种幼鱼和违禁鱼销售行为，助力渔场修复振兴。执法人员检
将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降
中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度
中国消费者报广州讯记者黄劼）中国移动通信集团广东有限公司以下简称广东移动）因声称拥有“积分计划的最终解释权”，7月6日，被广州市天河区市场监管局处以5000元的行政罚款。今年4
查看冷链食品销售记录。执法人员检查后厨冰柜。执法人员检查消毒记录。执法人员检查预包装食品。近日，北京市石景山区市场监管局在全区域开展夏季食品安全专项检查。此次检查对象包括大型商超和小食品店，执法人员对
2.2.2 不同甘草提取物对冷藏鸡肉糜质构的影响肉中微生物活动以及脂肪蛋白质发生的缓慢氧化会导致肉的表曲发黏。如表2所示，添加了甘草醇提取物的样品黏性显著低于其余三组。(P＜0.05)，原因可能是甘草
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，全国知识产权代理“蓝天”专项整治行动现场推进会暨联合监管南部片区）活动在广州举办。据了解，知识产权代理行业“蓝天”专项整治行动是国家知识产权局组织开展的针对知
9月16日，河北省市场监管局印发《关于发布车用压缩氢气加气机检定规程等八项地方计量技术规范的通知》，由邯郸市计量测试所起草完成的《三氟化氮气体检测仪校准规范》《冲击试样缺口投影仪校准规范》两项地方计量
2.4 发酵处理对豆腐黄浆水中有机酸含量的影响表4显示了屎肠球菌R2发酵豆腐黄浆水过程中乳酸、醋酸、酒石酸等9种有机酸的变化。结果表明，在新鲜豆腐黄浆水中丁二酸含量最高，柠檬酸含量次之，接下来为醋酸、
中国消费者报南昌讯胡邕记者朱海）当前正值暑季，不少地方还持续遭遇强降雨引发洪灾，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为保障人民群众生命健康和饮食安全，7月23
近日据国游销量吧数据整理的非官方统计显示，截至2025年4月27日，《黑神话：悟空》销量3000万份，位居榜首位置。《鬼谷八荒》销量680万份，位居第三。《波西亚时光》销量340万份，位居第四名。《无
中国消费者报北京讯安全生产事关人民健康和财产安全，为切实做好辖区燃气安全工作，日前，北京市朝阳区市场监管局联合朝阳区城管委、区城管局及燃气安全专家组，对前期市场内燃气使用安全隐患排查中发现的问题开展&
2.4 杜仲叶茯砖茶加工过程中GC-IMS挥发性气味成分指纹图谱分析为了进一步更具体直观的表现杜仲叶茯砖茶加工过程中挥发性物质的变化规律，使用GalleryPlot插件绘制了EF0、EF1EF2、EF
中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏南京䘵口机场突发疫情，江苏省南京市建邺区市场监管局立即召开疫情防控工作部署会，根据省、市疫情防控工作会议精神，对进一步强化全区疫情防控工作进行部署。会后，各职能
京东3C数码“益企焕新季”正式开启，京东聚焦新趋势、新产品、新服务，为企业用户带来了包括电脑、手机、外设配件、摄影摄像、影音设备等多品类的3C数码爆品。4月7日，京东3C数码“益企焕新季”正式开启。活
中国消费者报杭州讯为贯彻落实漠视侵害群众利益问题专项治理工作要求，解决人民群众“急难愁盼”问题，浙江省绍兴市市场监管局紧紧围绕目标任务，切实履行牵头职责，出方案、定机制、强联动
将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降
肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品，在东北、华北地区十分流行，具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点，深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外，绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右），在肉粉肠加
3月14日上午，市市场监管局召开“3·15”国际消费者权益日新闻发布会，发布消费者权益保护2024年工作情况及2025年工作安排。2024年，我市市场监管部门深化放心消费建设，激发消费活力。全年新增省
中国消费者报成都讯记者刘铭）近期，我国多地遭遇极端强降雨天气，引发严重的洪涝灾害，洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影响，受灾群众的饮食安全值得关注。四川省市场监管局组织相关专家，对此发布特
2.2 干旱对热激转录因子基因表达的影响在橡胶树30个Hsfs家族成员中，有28个成员响应干旱胁迫，只有HbHsfA1c和HbHsfA5b两个基因不响应干旱胁迫图2）。在干旱处理的橡胶树‘
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江 ）近日，黑龙江省哈尔滨市市场监管局查获一起羊肉商标侵权案，现场查扣侵权某知名品牌商标羊肉片近1700公斤、涉案商标侵权羊肉成品近1700公斤、涉案各类包材9万余件，涉案
中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖